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Le Brun de Neuville
Millésime 2006 (éd. limitée) | Botella de 75 cl
La añada 2006 de Le Brun de Neuville es un champán intenso y vibrante, con aromas complejos.
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Descripción
La añada 2006 de Le Brun de Neuville es un champán intenso y vibrante, con aromas complejos.
Esta cuvée está dominada en gran medida por la Chardonnay (95%), complementada por un toque de Pinot Noir.
El dosage es de 8,8g/L para añadir un toque de redondez.
Degustación
Por Patrick BorrasVista
La añada 2006 de Le Brun de Neuville es un champán de color amarillo dorado con reflejos dorados. Sus burbujas son finas e intensas.
Nariz
La añada 2006 tiene una nariz muy agradable y rica, típica de un Chardonnay, con sus marcados aromas de mantequilla fresca, brioche y notas tostadas.
Boca
En boca, el ataque es sorprendentemente fresco. Rico y untuoso en boca, puntuado por notas de cítricos muy frescos que le confieren un gran equilibrio.
Servicio
La añada 2006 será perfecta con cócteles gracias a su frescura y riqueza. Recomiendo servir esta cuvée a 9°C.
Sumiller jefe
de Pierre Gagnaire
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (95%)Pinot Noir (5%)
Terruños:
Sezannais
Vinificación
Color:
Millésime:
2006
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20152018
(Apogeo)2021
Le Brun de Neuville Millésime 2006 (éd. limitée) : ficha técnica
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 📍 Terruños | Sezannais |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |