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Leclaire-Thiéfaine
Extra Brut | Botella 75CL
El Extra-Brut de Champagne Leclaire-Thiefaine es un Blanc de Blancs sin dosificar, un vino base puro sin azúcar añadido. Es un Champagne elaborado a partir de las mejores viñas de la casa en el terruño de Avize, clasificado como Grand Cru.
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Descripción
El Extra-Brut de Champagne Leclaire-Thiefaine es un Blanc de Blancs sin dosificar, un vino base puro sin azúcar añadido. Es un Champagne elaborado a partir de las mejores viñas de la casa en el terruño de Avize, clasificado como Grand Cru.
Leclaire-Thiefaine Extra-Brut es de color amarillo pálido con reflejos verdes. Sus burbujas son finas y vivas, características de las cuvées de la casa y del terruño de la Côte des Blancs.
En nariz, el vino es fresco, con notas de avellana fresca y flores blancas sobre un ligero fondo de tabaco suave.
En boca es sorprendentemente redondo para tratarse de un Champagne Extra-Brut. Se reconoce inmediatamente la sedosidad de las uvas del Grand Cru d'Avize. En boca, los aromas de pera y especias se entremezclan antes de dar paso a una fina mineralidad.
El final es seco, sin asperezas, y todavía con la redondez descubierta al principio de la boca.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsCramant
escala de crus:
Grand cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza en cuba
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralAfrutadoMineral
Maridaje:
Ideal para aperitivo
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20192023
(Apogeo)2027
Leclaire-Thiéfaine Extra Brut : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |