Lombard

Millésime 1996 | Magnum 150CL - Cofre

Descripción

La Collection Vintage 1996 de Lombard es una cuvée extremadamente rara. 1996 fue uno de los mejores años de Champagne de los últimos 30 años.

Se trata de una añada caracterizada por su gran frescura, que ofrece un magnífico potencial de envejecimiento, y su amplia gama de aromas.

1996 estuvo marcado por una serie de contrastes climáticos. Tras un invierno muy frío, la primavera alternó la calma, el calor y las tormentas. El verano fue providencial, con sucesivos calores, lluvias y vientos frescos. La vendimia se desarrolló a la perfección, produciendo grandes vinos de guarda.

El Collection Vintage 1996 es una mezcla de 70% de Chardonnay de Cramant, uno de los mejores terruños de la Côte des Blancs, y 30% de Pinot Noir de terruños clasificados Premier y Grand Cru del valle del Marne y de la Montagne de Reims.

Hoy, la vivacidad de esta gran cosecha apenas se ha suavizado. La nariz revela notas de pan tostado y moca. En la segunda nariz, el vino se abre y ofrece aromas de trufa blanca.

Los Pinots Noirs de Ambonnay y Dizy aportan una magnífica estructura en boca, mientras que el Chardonnay añade un toque cítrico al final.