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Louis Nicaise
Brut Millésimé 2012 | Botella 75CL
El Brut Millésime 2012 de la Casa Louis Nicaise es una cuvée generosa, expresiva y abierta que encontrará un buen lugar como aperitivo.
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Descripción
El Brut Millésime 2012 de la Casa Louis Nicaise es una cuvée generosa, expresiva y abierta que encontrará un buen lugar como aperitivo.
Este champán es una mezcla de 50% Chardonnay, 32% Pinot Noir y 18% Pinot Meunier. Vinificado y madurado en cubas de acero inoxidable para preservar su frescura, la fermentación maloláctica también se bloquea en un tercio de los vinos.
Este vino base presenta un color dorado espumoso con reflejos dorados. Sus burbujas son finas y vivas.
La nariz revela notas de cítricos y fruta confitada, seguidas después de unos instantes por aromas más especiados.
En boca, es un champán con un fino equilibrio entre tensión y exquisitez. El ataque es franco y la textura untuosa, seguida de notas de fruta madura.
El final combina longitud y potencia, lo que lo convierte en el champán perfecto para un aperitivo.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (32%)Pinot Meunier (18%)
Terruños:
Montaña de ReimsHautvillers
escala de crus:
Premier cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2012
Crianza del vino:
Crianza en cuba
Fermentación maloláctica:
Parcial
Dosificación:
Brut (entre 6 y 12 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoEspeciadoPotente
Maridaje:
Se aconseja como aperitivo, pero puede acompañar cualquier plato
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20182022
(Apogeo)2030
Louis Nicaise Brut Millésimé 2012 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2012 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| ❤️ Selección | Añada |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS