La cuvée Nature 2013 elaborada por la casa Mailly Grand Cru es un champán que realza la frescura de este terruño Grand Cru de la Montagne de Reims.
Es un champán que combina un 75 % de Pinot Noir y un 25 % de Chardonnay. La vinificación y la crianza se han llevado a cabo en depósitos para conservar toda la frescura y la salinidad del suelo calcáreo de Mailly.
Las botellas han pasado seis años en las bodegas de la casa para aportar complejidad a sus aromas.
Es una cuvée que ofrece en boca notas especiadas, de frutas blancas y un toque cítrico.
El Brut Nature 2013 Mailly Grand Cru es el acompañamiento perfecto para un aperitivo o unas ostras.
Cada botella se presenta en una caja metálica creada por el artista Charles Neubach. Cada una de las 17 950 botellas está numerada.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS