Champagne Mailly Grand Cru

Mailly Grand Cru es una casa totalmente única en la región de Champagne. Fundada en 1929 y propiedad de 25 familias de viticultores, es una finca situada exclusivamente en el terruño del pueblo de Mailly-Champagne, en el corazón del Parque Natural de la Montaña de Reims. Se extiende a lo largo de más de 70 hectáreas, exclusivamente Grands Crus, plantadas con Pinot Noir (75 %) y Chardonnay (25 %). Una amplia gama de parcelas, piedra angular de los ensamblajes, enriquecida con una colección de vinos de reserva procedentes de más de diez cosechas. Desde 2021, todo el viñedo ha obtenido las certificaciones de Viticultura Sostenible en Champagne y Alto Valor Medioambiental.

Mailly Grand Cru se beneficia de un abastecimiento absolutamente único que permite la elaboración de una gama de champanes con carácter y sabrosos. Cada cuvée tiene su propio estilo, pero, a pesar de todo, se encuentra un hilo conductor entre los diferentes vinos, un hilo marcado por la energía y la finura. Las cuvées «Clásicas», como el Brut Réserve o L’Intemporelle, son cuvées para cualquier ocasión, que prometen momentos de degustación únicos. Las cuvées «Parcellaires» combinan los matices de 35 lieux-dits, como el Blanc de Pinot Noir o el Rosé de Mailly. En cuanto a las cuvées «Heritage», constituyen auténticas cuvées de excepción.