Mailly Grand Cru es una casa totalmente única en Champagne. Fundada en 1929 y propiedad de 25 familias de viticultores, es una finca situada exclusivamente en el terruño del pueblo de Mailly Champagne, en el corazón del Parque Natural de la Montaña de Reims. Se extiende sobre más de 70 hectáreas, exclusivamente Grands Crus, plantadas con Pinot Noir (75 %) y Chardonnay (25 %). Una amplia gama de parcelas, clave para los ensamblajes, enriquecida con una colección de vinos de reserva procedentes de más de diez vendimias. Desde 2021, todo el viñedo ha obtenido las certificaciones Viticultura Sostenible en Champagne y Alto Valor Medioambiental.
Mailly Grand Cru se beneficia de un abastecimiento absolutamente único que permite la elaboración de una gama de champanes con carácter y gourmet. Cada cuvée tiene su propio estilo, pero se aprecia un hilo conductor entre los diferentes vinos, marcado por la energía y la finura. Las cuvées «Clásicas», como el Brut Réserve o L'Intemporelle, son cuvées para todos los momentos, que prometen momentos de degustación únicos. Las cuvées «Parcellaires» combinan los matices de 35 lugares emblemáticos, como el Blanc de Pinot Noir o el Rosé de Mailly. Por su parte, las cuvées «Heritage» son auténticas cuvées excepcionales.
« Una expresión pura del terruño de Mailly en una añada soleada. »
« Las refinadas notas de frutos rojos iluminan la delicadeza de L'Intemporelle. »
🔢 Número de productos disponibles | 12 |
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↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l), Brut nature (0 g/l), Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs |
⭐ Millésime | 2013, 2012, 2016, 2017, 2019 |
💡 Tipo de champán | Blanc de pinot noir, Rosé de saignée |