Marguet

Ambonnay Rosé 2014 Grand Cru | Botella de 75 cl

Descripción

Ambonnay Rosé 2014 sublima el terruño de Ambonnay, un terruño especialmente famoso por sus Pinots Noirs utilizados por la mayoría de las grandes casas para elaborar el vino tinto con el que elaboran sus champagnes rosados.

Es un champán generoso, afrutado y goloso que puede degustarse como aperitivo o con bogavante.

Este champán combina los famosos Pinots Noirs d'Ambonnay (19%), que aportan potencia y fruta, con la frescura del Chardonnay.

Bajo la dirección de Benoît Marguet, Champagne Marguet ha adoptado una viticultura no sólo respetuosa con el medio ambiente, sino también en armonía con la naturaleza. Aplicando los principios de la viticultura biodinámica y la aromaterapia en la bodega, Benoît Marguet ha creado una cuvée intensa y vibrante.

El Ambonnay Rosé 2014 Grand Cru se vinificó y maduró en madera, sin adición de azufre. La ausencia de dosificación confiere al vino un equilibrio y una tensión notables.

La nariz revela bellas notas de frutos rojos y cítricos. En boca, tras un ataque franco y vivo, descubrimos una magnífica textura, sedosa y delicada. El final es notable, vibrante, afrutado y yodado.