Champagne Marguet

La Maison Marguet tiene su sede en Ambonnay, en la Montaña de Reims. Es en este terruño, donde reina la Pinot Noir, donde se encuentra la mayor parte de las viñas de Domaine Marguet (7,30 hectáreas), a las que se añaden otras 0,70 hectáreas en el municipio de Bouzy. Pionero de la agricultura ecológica en Champaña, Benoît Marguet practica una agricultura respetuosa con el medio ambiente y sostenible. Para trabajar la tierra se utilizan caballos, un método suave y respetuoso que mantiene un equilibrio natural en los viñedos. En la bodega, el respeto por la vida y la energía son las consignas (gravedad, crianza sobre lías, naturopatía).

Los champanes de la Maison Marguet son únicos, con un nivel de calidad superior. La cuvée Shaman encarna el estilo Marguet. Un champán afrutado, calcáreo y de gran energía. La versión rosada, Shaman Rosé, es una interpretación deliciosamente afrutada que combina complejidad y frescura. Cuvée Sapience lleva el champán a una nueva dimensión. Es el primer champán excepcional que cuenta con la certificación de haber sido elaborado con uvas de cultivo ecológico. Sapience respeta las notas calcáreas de su lugar de nacimiento, al tiempo que resalta las sensaciones pulposas de la uva.