Marguet
Aÿ 2013 Grand Cru | Botella de 75 cl

Name: Aÿ 2013 Grand Cru
Brand: Marguet
SKU: 19823-75
Price: 89.95 EUR
Rating: 4.0 (1 reviews)

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Esta cuvée es un champán que expresa la riqueza y la singularidad del terruño de Aÿ, famoso pueblo del Valle del Marne.

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Descripción

Esta cuvée es un champán que expresa la riqueza y la singularidad del terruño de Aÿ, famoso pueblo del Valle del Marne.

Esta cuvée es una mezcla de 62% de Pinot Noir y 38% de Chardonnay procedentes únicamente del pueblo de Aÿ.

Vinificada según los principios de la casa Marguet, sin duda una de las más respetuosas con el terruño y su entorno, esta cuvée ha sido vinificada y criada en madera, sin adición de azufre.

Para esta cuvée Aÿ 2013, Benoît Marguet optó por no dosificar el vino. El resultado es una Cuvée Nature que resalta sutilmente la personalidad del terruño de Aÿ.

Se trata de una cuvée rara, de la que solo se han producido 1028 botellas.

Cuvée Aÿ 2013 Marguet es perfecto como aperitivo o con un entrante frío.

Características

Terruños

Variedades:
Pinot Noir (62%)Chardonnay (38%)
Terruños:
Vallée de la MarneAÿ
escala de crus:
Gran cru

Vinificación

Color:
Millésime:
2013
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)

Degustación

Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20182022
(Apogeo)2032