Marguet
Bouzy 2013 Grand Cru | Botella 75CL
Esta cuvée es una nueva adición a la gama Benoît Marguet. Es un champán que expresa con finura el terruño único de Bouzy, famoso pueblo de la Montaña de Reims.
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Descripción
Esta cuvée es una nueva adición a la gama Benoît Marguet. Es un champán que expresa con finura el terruño único de Bouzy, famoso pueblo de la Montaña de Reims.
Esta cuvée es una mezcla de 77% de Pinot Noir, que aporta estructura y vinosidad, y 23% de Chardonnay, que equilibra el vino con su frescura y sus generosos aromas.
Vinificada según los principios de la casa Marguet, sin duda una de las más respetuosas con el terruño y su entorno, esta cuvée ha sido vinificada y criada en madera, sin adición de azufre.
Para esta Cuvée Bouzy 2013, Benoît Marguet optó por no dosificar el vino. El resultado es una cuvée Brut Nature que resalta la potencia y la expresividad del terruño de Bouzy.
Se trata de una cuvée poco común, de la que sólo se han producido 4.406 botellas.
Marguet Cuvée Bouzy 2013 es un buen maridaje para carnes blancas en salsa o mariscos.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (77%)Chardonnay (23%)
Terruños:
Montaña de ReimsBouzy
escala de crus:
Grand cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2013
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Maridaje:
Se aconseja como aperitivo, pero puede acompañar cualquier plato
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20182022
(Apogeo)2032
Restaurantes con estrellas Michelin
Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine) Marguet Bouzy 2013 Grand Cru : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2013 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
| ❤️ Selección | Añada |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS