El Cramant 2015 Grand Cru elaborado por Benoît Marguet es un Blanc de Blancs elegante, cremoso y aromático. Es un champán que combinará de maravilla con marisco o con un aperitivo gourmet.
Esta cuvée se elabora exclusivamente a partir de Chardonnays procedentes del pueblo Grand Cru de Cramant, en la Côte des Blancs. Cramant es uno de los pueblos más famosos de la Côte des Blancs, con terruños calcáreos magníficamente expuestos que producen Chardonnays maduros de gran potencia aromática.
Vinificada según los principios de la casa Marguet, sin duda una de las más respetuosas con el terruño y su entorno, esta cuvée ha sido vinificada y criada en madera, sin adición de azufre.
Para este Cramant 2015, Benoît Marguet optó por no añadir ningún dosage. El resultado es una Cuvée Nature que subraya la pureza del terruño de Cramant.
