Marguet
Le Parc 2018 Grand Cru | Botella 75CL
Le Parc 2018 de Maison Marguet es un Blanc de Blancs singular porque procede de un terruño emblemático para sus Pinots Noirs.
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Descripción
Le Parc 2018 de Maison Marguet es un Blanc de Blancs singular porque procede de un terruño emblemático para sus Pinots Noirs.
Este champán se elabora a partir de una única parcela de "Le Parc" situada en Ambonnay, en la Montaña de Reims, y plantada en 1982 en suelo franco-arenoso. Este terruño Grand Cru es famoso por sus Pinot Noirs, y fue precisamente esto lo que divirtió a Benoît Marguet, que fue en contra de la tradición elaborando un 100% Chardonnay.
En general, 2018 fue un año cálido, que produjo uvas de excelente madurez y concentración óptima. Se trata de un champán fino y complejo.
Parc 2018 Marguet se vinifica y madura en barricas de roble de diferentes tamaños, utilizando levaduras indígenas. Una vez embotellada, la cuvée pasa 4 años en las bodegas de la casa para desarrollar sus aromas. El vino no se dosifica para preservar todas sus características.
Se han producido 1853 botellas de esta cuvée confidencial.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Montaña de ReimsAmbonnay
escala de crus:
Grand cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2018
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Aromas:
Fresco
Maridaje:
Servir como aperitivo o para abrir boca
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2034
Restaurantes con estrellas Michelin
Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine) Marguet Le Parc 2018 Grand Cru : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| ⭐ Millésime | 2018 |
| ❤️ Selección | Añada |