La cuvée Shaman Rosé es una interpretación golosa y afrutada del estilo Marguet, un estilo que combina complejidad y frescura. Shaman Rosé 20 es un concentrado de energía, puesto en música por Benoît Marguet, uno de los pioneros del vino ecológico en Champagne.
La Maison Marguet tiene su sede en Ambonnay, en la Montagne de Reims, un terruño donde reina la Pinot Noir. Sin embargo, es la variedad blanca Chardonnay la que compone la mayor parte de esta mezcla. La Pinot Noir de Ambonnay, una de las más famosas, junto con la de Bouzy, para elaborar vino tinto, se utiliza para elaborar este Champagne Rosé.
Este Shaman Rosé mezcla varias añadas, y la añada mayoritaria se indica en el nombre de la cuvée. Así, en esta edición, predomina la añada 2020.
Al igual que el resto de la gama, este Shaman Rosé 20 no se mezcla para permitir que el terruño brille con luz propia, y el sulfuroso se utiliza con moderación.
El Chamán Rosado 20 de Champagne Marguet presenta un color rosa brillante con burbujas finas y vivas.
La nariz revela notas de frutos rojos maduros, pero también un cierto frescor.
En boca, este champán se abre con un ataque limpio y afrutado, y a medio paladar revela notas de frutos rojos crujientes. El final es límpido y largo.
Este Chamán Rosado 20 es perfecto como aperitivo o para acompañar una comida.
