Moët & Chandon
Grand Vintage Rosé 2006 | Botella de 75 cl - Caja de colección
El Grand Vintage Rosé 2006 de Moët & Chandon es la 40ª añada rosada de la más famosa de las casas de champán. Se trata de una cuvée generosa y golosa, con aromas de fruta madura.
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Descripción
El Grand Vintage Rosé 2006 de Moët & Chandon es la 40ª añada rosada de la más famosa de las casas de champán. Se trata de una cuvée generosa y golosa, con aromas de fruta madura.
El año 2006 estuvo marcado por un invierno frío, una primavera con algunas heladas y un verano de contrastes, con un julio muy caluroso y un agosto fresco y lluvioso. Afortunadamente, septiembre fue muy clemente, cálido y seco, ofreciendo una cosecha agradable y uvas de excelente madurez.
La calidad de los vinos recuerda a la excepcional añada 2002, con un equilibrio perfecto entre acidez y exceso de madurez.
El Grand Vintage Rosé 2006 de Moët & Chandon es una mezcla de 47% de Pinot Noir (23% del cual se vinifica como vino tinto), 33% de Chardonnay y 20% de Pinot Meunier. La dosificación es Extra Brut, 5g/L, para acompañar y transportar los aromas sin opacarlos.
Moët et Chandon Grand Vintage Rosé 2006 es un champán maduro y generoso. Comienza con notas de galleta y pan de jengibre, luego evoluciona hacia aromas de cereza, ciruela pasa y quetsche. Estos aromas evolucionan hacia notas vegetales de romero, azafrán y rosa seca.
El final es ñoño, casi salino.
Una cuvée potente, rica y cálida.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (47%)Chardonnay (33%)Pinot Meunier (20%)
Vinificación
Color:
Millésime:
2006
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20162019
(Apogeo)2027
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2006 : ficha técnica
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías