Famille Moussé
L'Anecdote 2019 | Botella de 75 cl
L'Anecdote 2019 es una cuvée elaborada a partir de una microvinificación de Chardonnay procedente de 2 lieux-dits, que tienen en común sus profundas raíces sobre arcilla verde y su presencia en un terroir de Meunier.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 1 ejemplar por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Haz tu pedido hoy y recíbelo el sábado, 7 de junio de 2025.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
L'Anecdote 2019 es una cuvée elaborada a partir de una microvinificación de Chardonnay procedente de 2 lieux-dits, que tienen en común sus profundas raíces sobre arcilla verde y su presencia en un terroir de Meunier.
Las uvas proceden de "Les Varosses" en Cuisles y de "Les Terres Rouges" en Joncquery.
En el mundo del champán, el nombre "Les Varosses" se utiliza a menudo para describir un lugar donde las uvas no son de gran calidad. Hace 25 años, nos dimos cuenta de que esta localidad tenía suelos muy profundos, a diferencia del resto de la ladera de Cuisles: 1,60 m frente a los 0,60 m del resto del terruño. Por eso decidimos plantar Chardonnay, que prospera en suelos profundos. La historia atípica similar de 'Les Terres Rouges' en Jonquery nos permite elaborar este vino único, sobre todo porque nunca antes ha habido un Chardonnay 100% en Cuisles. Cédric Moussé
La vendimia, que comienza el 17 de septiembre de 2019, se realiza a mano en cajas de huerta de 15 kg para preservar al máximo la integridad de los racimos y limitar el autobombeo.
Las botellas envejecen durante 36 meses y el vino es Brut Nature, lo que significa que no se añade azúcar tras el degüelle.
Esta cuvée L'Anecdote 2019 de Maison Moussé et Fils es ideal con carpaccio de vieiras o bogavante a la plancha con cítricos frescos.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Vallée de la MarneCuislesJonquery
Vinificación
Color:
Millésime:
2019
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoLuz
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20232035
(Apogeo)2043
Famille Moussé L'Anecdote 2019 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| ⭐ Millésime | Millésime 2019 |
La opinión de las guías