Famille Moussé
Edmond Ratafia T’en Penses Quoi? | Botella de 75 cl
Botella de 50 cL.
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Botella de 50 cL.
La Ratafia de Champagne se elabora a partir de zumo de uva mezclado con aguardiente fino (destilado de vino). La ratafía es un método ancestral de conservación de los zumos de frutas, del mismo modo que la salazón conserva la carne. El origen de la palabra ratafía procede de la expresión latina "Rata fiat": "Que se ratifique el tratado". Así pues, compartir un vaso de ratafía significaba que el acuerdo había quedado sellado.
Este ratafía de la Maison Moussé et Fils tiene la particularidad de estar elaborado con uvas Pinot Meunier. La receta fue desarrollada con pasión por Edmond Moussé y sólo su hijo y su nieto conocen el secreto.
Esta ratafía permite que las uvas Meuniers, únicas en su género, se expresen de una manera totalmente diferente, con la singularidad y la autenticidad del terruño de Cuisle.
Disfrútelo con un maroilles cubierto de frutos rojos y una muy buena hogaza de pan.
Pinot Meunier (100%)
Vallée de la MarneCuisles
Ideal para un postre
📍 Terruños | Vallée de la marne |
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⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedad de uva | Pinot meunier |