Mumm
Brut Millésime 2008 | Botella 75CL - Estuche
El Brut Millésimé 2008 de G.H. Mumm destaca por su bella tensión y sus aromas afrutados.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
El Brut Millésimé 2008 de G.H. Mumm destaca por su bella tensión y sus aromas afrutados.
La añada 2008 es una de las mejores de los últimos años en Champagne. Es una añada que ofrece un excepcional equilibrio natural entre frescura y sabores concentrados.
La excepcional calidad de la cosecha llevó a Didier Mariotti, maestro bodeguero de G.H. Mumm, a crear un ensamblaje que combina la arquitectura y la potencia de los Pinots Noirs (64%) con el frescor mineral y la finura de los Chardonnays (36%).
Se trata de un Brut Millésime en el que priman la redondez y los aromas afrutados. Todas las uvas proceden exclusivamente de pueblos clasificados como Grands Crus.
El G.H. Mumm Brut Millésimé 2008 tiene una nariz que recuerda a la fruta amarilla madura, seguida de un toque de especias y café tostado.
En boca, esta añada 2008 tiene un ataque rico, redondo y goloso, refrescado por una fina mineralidad. El final es largo, vibrando durante varios segundos sobre notas de fruta amarilla.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (64%)Chardonnay (36%)
Terruños:
Montaña de ReimsCôte des BlancsValle del Marne
escala de crus:
Grand cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2008
Crianza del vino:
Crianza en cuba
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Brut (entre 6 y 12 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoEspeciadoMineral
Maridaje:
Ideal para aperitivo
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20172021
(Apogeo)2028
Restaurantes con estrellas Michelin
Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) L'Assiette Champenoise (Reims) La Chèvre d'Or (Eze) Mère Brazier (Lyon) Les Crayères (Reims) Meurice - Alain Ducasse (Paris) Apicius (Paris) Akrame (Paris) Auberge de Clochemerle (Vaux-en-Beaujolais) Auberge Lamartine (Le Bourget du Lac) Auberge Saint-Jean (Saint-Jean-de-Blaignac) La Bastide Saint-Antoine (Grasse) La Maison de Bournissac (Les Paluds-des-Noves) La Tour d'Argent (Paris) Le Foch (Reims) Mumm Brut Millésime 2008 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims , Côte des blancs , Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2008 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir , Chardonnay |
| ❤️ Selección | Añada |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS