Pehu Simonet
Fins Lieux n°3 Mailly Champagne Grand Cru Blanc de Noirs 2012 | Botella de 75 cl
Esta cuvée Fins Lieux n°3 es una interpretación de Pinots Noirs del terroir de Mailly-Champagne, de la Maison Pehu-Simonet. Las uvas se vendimiaron en 2012 en la parcela denominada "Les Poules".
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Descripción
Esta cuvée Fins Lieux n°3 es una interpretación de Pinots Noirs del terroir de Mailly-Champagne, de la Maison Pehu-Simonet. Las uvas se vendimiaron en 2012 en la parcela denominada "Les Poules".
La añada 2012 es rica e intensa, con aromas potentes. Produjo uvas de gran madurez aromática y hermosa tensión.
Este champán se vinifica y madura en barricas de roble para dar al vino una hermosa pátina.
Tras el embotellado, las botellas pasan 10 años en las bodegas de la Casa y se dosifican a 1,5 g/L tras el degüelle.
Esta cuvée Fins Lieux n°3 de la Maison Pehu-Simonet es elegante, con acentos afrutados y florales.
Sólo se han producido 3.000 botellas de esta cuvée excepcional.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (100%)
escala de crus:
Gran cru
Terruños:
Mailly-Champagne
Vinificación
Crianza del vino:
Criado en madera
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20232028
(Apogeo)2033
Pehu Simonet Fins Lieux n°3 Mailly Champagne Grand Cru Blanc de Noirs 2012 : ficha técnica
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Millésime 2012 |