Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 de Perrier-Jouët es un champán excepcional. Elaborado con Chardonnay procedente de los mejores terruños de la Côte des Blancs, es una cuvée de notable precisión y finura.
Cuvée Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 posee una nariz fresca y floral, con notas de lila y fruta blanca (melocotón y pomelo), apoyadas en la segunda nariz por notas de naranja confitada, vainilla y crema pastelera.
En boca, el ataque es fresco y enérgico, con un final largo, delicado y dinámico.
Esta cuvée es perfecta con cócteles, caviar o mariscos como cigalas o bogavante.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS