La cuvée Les Bas de Saran 2014, elaborada por Philippe Lancelot, es un champán Blanc de Blancs tenso, cincelado y delicado.
Este champán es el resultado de la unión de cuatro lugares situados al pie de la ladera de Saran, parcelas situadas en los terruños de Oiry, Cramant y Chouilly.
Vinificado en barricas de roble y en cubas, sin adición de azufre, la cuvée Les Bas de Saran ha pasado cinco años en las bodegas de la casa para desarrollar su complejidad aromática.
Este champán ofrece una nariz discreta y floral, que luego se abre con notas más expresivas de cítricos.
En boca, es un champán con un ataque franco, tenso, casi un poco austero, antes de abrirse con una hermosa textura cremosa y un toque afrutado.
Un magnífico champán para el aperitivo.
