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Philippe Lancelot
Rosé des Lys 2008 | Botella de 75 cl
Este champán rosado añejo de Philippe Lancelot es delicioso y afrutado.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 2 ejemplares por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
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Descripción
Este champán rosado añejo de Philippe Lancelot es delicioso y afrutado.
A finales de 2000, Philippe Lancelot tuvo la idea de elaborar su primer champán rosado. Unos meses más tarde, Philippe descubrió que el rey Luis XIV solía venir al pueblo a buscar él mismo su coteau rojo. El tema de esta nueva cuvée era obvio: ¡el Lirio!
Este Rosé des Lys 2008 es una mezcla de 95% de Chardonnay de las comunas de Cramant, Chouilly y Avize, un Grand Cru de la Côte des Blancs, y 5% de Pinot Noir de Bouzy.
Las uvas se vendimiaron en su punto óptimo de maduración para garantizar un vino equilibrado y de la máxima calidad.
Este Rosé des Lys 2008 se vinificó en cubas y barricas de roble, y se dosificó a 5g/L para no alterar el vino.
Este champán, de luminoso color rosa, revela delicados aromas de frutos rojos, cereza y frambuesa, ralladura de limón y una bella mineralidad con notas de pedernal. Perfecto como aperitivo.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (95%)Pinot Noir (5%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantChouillyBouzy
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2008
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineral
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
12°C
Rango de degustación:
20212025
(Apogeo)2032
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| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2008 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |