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Pierre Paillard
Les Maillerettes 2012 | Botella 75CL
La cuvée Les Maillerettes Grand Cru 2012 procede de la parcela "Les Maillerettes", en el corazón del viñedo Bouzy Grand Cru. Este Blanc de Noirs es uno de los grandes vinos de la Maison Paillard, que expresa armonía y complejidad.
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Descripción
La cuvée Les Maillerettes Grand Cru 2012 procede de la parcela "Les Maillerettes", en el corazón del viñedo Bouzy Grand Cru. Este Blanc de Noirs es uno de los grandes vinos de la Maison Paillard, que expresa armonía y complejidad.
Esta cuvée muy elegante posee todas las cualidades de un Pinot Noir, con una nariz muy floral y salina.
Tiene un color dorado con burbujas finas y delicadas. La nariz da paso a un torbellino de sabores complejos.
En boca es intenso, preciso y afrutado, con un final largo y persistente de cítricos y fruta de pulpa blanca.
Una cuvée de primer orden.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (100%)
Terruños:
Montaña de ReimsBouzy
escala de crus:
Grand cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2012
Crianza del vino:
Crianza en cuba
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Maridaje:
Se aconseja como aperitivo, pero puede acompañar cualquier plato
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20172022
(Apogeo)2025
Restaurantes con estrellas Michelin
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| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2012 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
| ❤️ Selección | Añada |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS