- Exclusividad
- Exclusividad
Pierre Paillard
Mignottes 2019 | Botella de 75 cl
Este Coteaux Champenois Rouge 2019 elaborado por Antoine y Quentin Paillard es un vino tinto afrutado y ligeramente especiado.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
Este Coteaux Champenois Rouge 2019 elaborado por Antoine y Quentin Paillard es un vino tinto afrutado y ligeramente especiado.
Esta cuvée se elabora exclusivamente a partir de Pinot Noirs procedentes de las viñas más viejas de la finca en la localidad conocida como "Les Mignottes". Esta parcela, plantada hace más de 45 años, goza de una excelente exposición, lo que permite vendimiar las uvas en su punto óptimo de maduración.
A continuación, el vino se cría en barricas de roble durante 12 meses con levaduras indígenas.
Este vino tinto presenta un magnífico color rubí.
En nariz es intenso, profundo y afrutado, con deliciosas notas de cereza.
En boca es sedoso y delicado, con un final ligeramente especiado.
Este Coteaux Champenois es el acompañamiento perfecto para carnes a la brasa o aves de corral.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (100%)
Terruños:
Montagne de ReimsBouzy
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2019
Degustación
Aromas:
SabrosoPicante
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
12°C
Rango de degustación:
20222024
(Apogeo)2026
Restaurantes con estrellas Michelin
Arpège - Alain Passard (Paris) Le Cinq (Paris) L’Assiette Champenoise (Reims) L’Ambroisie (Paris) Les Crayères (Reims) Yam T’Cha (Paris) Antoine (Paris) Le Laurent (Paris) Pierre Paillard Mignottes 2019 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
| ⭐ Millésime | Millésime 2019 |
La opinión de las guías