L'Etonnant Mr Victor es un proyecto familiar y un vino singular. Producido en cantidades extremadamente limitadas cada año desde 2009, es una cuvée que mezcla la mejor cuba de reserva perpetua con la mejor cuba de los vinos del año. Esta cuarta edición se basa en la cosecha de 2012. Ha envejecido sobre corcho durante más de 5 años, lo que confiere al vino una gran complejidad y finas burbujas.
Pierre Péters
L'Etonnant Mr Victor MK. 12
Botella 75CL - Estuche
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Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsLe Mesnil-sur-Oger
escala de crus:
Grand cru
Vinificación
Color:
Crianza del vino:
Crianza parcialmente en barrica
Fermentación maloláctica:
Parcial
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Millésime:
2012
Degustación
Maridaje:
Servir como aperitivo o para abrir boca
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20192024
(Apogeo)2036
Aclamado por la crítica
4.5/5
1 puntuación
- Revue du Vin de France 17.5/20
Pierre Péters L'Etonnant Mr Victor MK. 12 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2012 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| ❤️ Selección | Añada |