Régis Poissinet
Irizée Meunier 2016 | Botella 75CL
La cuvée Irizée Meunier 2016 elaborada por Régis Poissinet es un champán 100 % Meunier que revela notas de fruta madura con un toque salino. Es una cuvée con una energía asombrosa.
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Descripción
La cuvée Irizée Meunier 2016 elaborada por Régis Poissinet es un champán 100 % Meunier que revela notas de fruta madura con un toque salino. Es una cuvée con una energía asombrosa.
Esta cuvée es el resultado de una rigurosa selección de Pinots Meuniers procedentes de las viñas viejas de la finca, plantadas en terruños arcilloso-calcáreos y limoso-calcáreos del valle del Marne.
La vinificación se realiza en madera para la mitad de los vinos y en depósitos de acero inoxidable para la otra mitad. Tras el embotellado, la cuvée Irizée Meunier 2016 pasa de 6 a 7 años en las bodegas de la casa con tapón de corcho. Este singular tapón permite una microoxigenación que aporta pátina al vino.
Irizée Meunier 2016 es un champán Extra Brut.
Se trata de una cuvée excepcional, de la que solo se elaboran 1702 botellas.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Meunier (100%)
Terruños:
Valle del Marne
Vinificación
Color:
Millésime:
2017
Crianza del vino:
Crianza parcialmente en barrica
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoFresco
Maridaje:
Servir como aperitivo o para abrir boca
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2029
Régis Poissinet Irizée Meunier 2016 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot meunier |
| ⭐ Millésime | 2017 |
| ❤️ Selección | Añada |
| 💡 Tipo de champán | Blanc de meuniers |