Régis Poissinet

L'Émergeante | Botella 75CL

El precio de L’Émergente Régis Poissinet es de 39,95 €. Este precio refleja la exclusividad de una cosecha disponible únicamente mediante asignación, procedente de viñas viejas de 35 años y elaborada mediante un complejo proceso de vinificación que combina barricas de roble y depósitos de acero inoxidable.

Los aficionados destacan con frecuencia la estructura viva y la frescura radiante de este vino. Las opiniones sobre la cuvée L’Émergente del champán Régis Poissinet resaltan su carácter «crujiente» y su gran facilidad para beber, lo que lo convierte en un champán de disfrute inmediato por excelencia.

La cuvée L’Émergente es un Extra-Brut con un dosaje de 3 g/l. Este bajo dosaje permite respetar la energía del terruño del Valle del Marne y dejar que se expresen con total naturalidad los aromas de lima y pera, sin ningún toque azucarado.

Esta botella se elabora a partir de una mezcla compuesta por un 77 % de Meunier y un 23 % de Chardonnay. Esta proporción pone de relieve la variedad reina del Valle del Marne, al tiempo que le aporta la elegancia y la intensidad características del Chardonnay de la casa Poissinet.

El degüelle de la cuvée L’Émergente, del champán Régis Poissinet, se llevó a cabo el 12 de febrero de 2025. Esta información es fundamental para garantizar al consumidor la frescura y la juventud de las burbujas en el momento de la compra y la degustación.

El sistema de asignación está reservado a las cosechas más escasas y demandadas. Dado que la producción de L’Émergente está limitada por el tamaño de la finca y los estrictos criterios de selección de la uva, este sistema permite garantizar una distribución equitativa entre los clientes fieles y los establecimientos gastronómicos.