Louis Roederer
Cristal 2014 | Botella de 75 cl - Caja de colección
El Cristal 2014 de Louis Roederer es una mezcla clásica de madurez y frescura. Una cuvée elegante, calcárea y potente.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 1 ejemplar por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
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Descripción
El Cristal 2014 de Louis Roederer es una mezcla clásica de madurez y frescura. Una cuvée elegante, calcárea y potente.
2014 fue un año de contrastes, con una primavera magnífica y muy seca, seguida de un comienzo de verano muy caluroso, antes de una inversión de la tendencia con unos meses de julio y agosto casi otoñales. Afortunadamente, en septiembre volvió el sol y el calor.
La cuvée Cristal 2014 está elaborada con un 60% de Pinot Noir y un 40% de Chardonnay. Un tercio de esta mezcla se vinificó en madera. La fermentación maloláctica se bloqueó para mantener el frescor característico de esta añada. Esta cuvée se mezcla a 7 g/l para favorecer un paladar suave y generoso.
Roederer Cristal 2014 presenta un color dorado luminoso y una efervescencia ligera y regular.
La nariz es potente, con notas de cítricos y frutos secos. En la segunda nariz, notas frescas y aciduladas aportan energía y finura.
En boca, el Cristal 2014 Louis Roederer se caracteriza por un maridaje de pureza e intensidad. En el paladar medio, descubrimos bonitas notas frutales y siempre esa hermosa textura que evoca la seda.
El final es soberbio, a la vez intenso y vibrante, con un toque salino muy elegante.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneAvizeCramantLe Mesnil-sur-OgerVerzenayAÿVerzyBeaumont
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2014
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Fermentación maloláctica:
No realizado
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoPicanteMineral
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20222027
(Apogeo)2036
Louis Roederer Cristal 2014 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2014 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS