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Champagne Savart - Dame de Cœur 2009 - Botella de 75 cl
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Savart

Dame de Cœur 2009 | Botella de 75 cl

El Dame de Coeur 2009 de Savart es un buen ejemplo de la maestría de Frédéric Savart. Se trata de una cuvée soberbia, con una elegancia digna de los grandes blancos de Borgoña.

 
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Descripción

El Dame de Coeur 2009 de Savart es un buen ejemplo de la maestría de Frédéric Savart. Se trata de una cuvée soberbia, con una elegancia digna de los grandes blancos de Borgoña.

Este blanc de blancs elaborado a partir de chardonnay de los viñedos de Ecueil y Villers-aux-Nœuds es de una intensidad sorprendente.

Se trata de una cuvée con una discreta efervescencia que simplemente despierta las papilas gustativas y el paladar.

En nariz, el Dame de Coeur du Champagne Savart despliega aromas intensos con notas de fruta fresca y un toque tostado.

En boca, el vino se vuelve más intenso, más profundo, con una magnífica estructura. Una fina mineralidad apuntala una sólida estructura frutal.

¡Un gran champán!

Características

Terruños

  • Variedades:

    Chardonnay (100%)

Vinificación

  • Color:

  • Millésime:

    2009

Degustación

  • Maridaje:

    Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.

  • Temperatura de servicio:

    9°C

  • Rango de degustación:

    Rango de degustación:20142020
    (Apogeo)
    2032

Restaurantes con estrellas Michelin

Los champagnes de este domaine se ofrecen en las siguientes cartas:
Arpège - Alain Passard (Paris) Epicure (Paris) Astrance (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Le Cinq (Paris) Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Le Grand Restaurant - Jean-François Piège (Paris) Les Crayères (Reims) Le Clarence (Paris) La Table de l'Espadon (Paris) Itinéraires (Paris)

La opinión de las guías

4.1 / 5(2 notas de los expertos)
15.5 / 20
Revue du Vin de France
85 / 100
Richard Juhlin

Savart Dame de Cœur 2009 : ficha técnica

⭐ MillésimeMillésime 2009
🍇 Variedad de uvaChardonnay