- Exclusivo
- Exclusivo
Savart
Le Mont des Chrétiens 2013 | Magnum 150CL
El Mont des Chrétiens 2013 de Frédéric Savart es una cuvée extremadamente rara, de la que solo se han elaborado 500 magnums. Se trata de un champán elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay procedentes del viñedo Le Mont des Chrétiens, en Ecueil.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
El Mont des Chrétiens 2013 de Frédéric Savart es una cuvée extremadamente rara, de la que solo se han elaborado 500 magnums. Se trata de un champán elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay procedentes del viñedo Le Mont des Chrétiens, en Ecueil.
Se trata de un Blanc de Blancs atípico, procedente de un terruño, Ecueil, famoso por sus finos Pinot Noirs. Estos Chardonnays son redondos y generosos. Frédéric Savart optó por vinificar y envejecer esta cuvée en roble para darle cierta vinosidad y buen volumen. Los vinos permanecieron en barrica durante 10 meses, sin remover. La fermentación maloláctica se bloqueó para preservar la tensión del vino y mejorar su potencial de envejecimiento.
Mont des Chrétiens 2013 Savart es un champán excepcional sólo para degustadores exigentes.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Montaña de ReimsEcueil
escala de crus:
Premier cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2013
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Sin
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Maridaje:
Todos los platos
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20172020
(Apogeo)2030
Restaurantes con estrellas Michelin
Epicure (Paris) Astrance (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Le Cinq (Paris) Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Le Grand Restaurant - Jean-François Piège (Paris) Les Crayères (Reims) Le Clarence (Paris) La Table de l'Espadon (Paris) Itinéraires (Paris) Savart Le Mont des Chrétiens 2013 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2013 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| ❤️ Selección | Añada |