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Savart
Mont des Chrétiens 2015 | Botella de 75 cl
El Mont des Chrétiens 2015 de Frédéric Savart es un Blanc de Blancs de rara finura.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 3 ejemplares por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
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Descripción
El Mont des Chrétiens 2015 de Frédéric Savart es un Blanc de Blancs de rara finura.
Elaborado con uvas Charodnnay del viñedo Le Mont des Chrétiens en Ecueil, se trata de un Blanc de Blancs atípico. Frédéric Savart optó por vinificar estos Chardonnays redondos y generosos en roble para darles cierta vinosidad y buen volumen. Los vinos permanecieron en barrica durante 10 meses, sin remover. La fermentación maloláctica se bloqueó para preservar la tensión del vino y mejorar su potencial de envejecimiento.
Mont des Chrétiens 2015 Savart es un champán excepcional sólo para catadores exigentes. Sólo se han producido 1999 botellas y 527 magnums.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Montagne de ReimsEcueil
escala de crus:
Primer crucero
Vinificación
Color:
Millésime:
2015
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
No realizado
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoPoderoso
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20182022
(Apogeo)2036
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| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2015 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías