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Savart
Le Mont des Chrétiens 2018 | Botella 75CL
Mont des Chrétiens 2018 es un champagne Blanc de Blancs de finura y elegancia, creado por Frédéric Savart.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 1 ejemplar por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
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Descripción
Mont des Chrétiens 2018 es un champagne Blanc de Blancs de finura y elegancia, creado por Frédéric Savart.
Esta cuvée se elabora a partir de Chardonnay procedente de una única parcela, "Le Mont des Chrétiens", situada en el terruño de Ecueil, en la Montaña de Reims.
Este Blanc de Blancs tiene la particularidad de que Frédéric Savart ha optado por vinificar estos Chardonnays redondos y generosos en roble para darles cierta vinosidad y volumen.
Los vinos se crían durante 10 meses en barrica, sin remover. La fermentación maloláctica se bloqueó para preservar la tensión del vino y mejorar su potencial de envejecimiento. Tras el degüelle, la dosis de Extra-Brut es de 3 g/L.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Montaña de ReimsEcueil
escala de crus:
Premier cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2018
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Sin
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoPotente
Maridaje:
Se aconseja como aperitivo, pero puede acompañar cualquier plato
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20222027
(Apogeo)2030
Restaurantes con estrellas Michelin
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| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| ⭐ Millésime | 2018 |
| ❤️ Selección | Añada |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS