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Thiénot
Alain Thiénot 1999 | Botella de 75 cl
Excepcionalmente, la Maison Thiénot ha sacado de su bodega la cuvée Alain Thiénot 1999, expresión del saber hacer y la exigencia de la Casa. Elaborado a partir de una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir, sólo se produce cuando la añada es excelente.
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Descripción
Excepcionalmente, la Maison Thiénot ha sacado de su bodega la cuvée Alain Thiénot 1999, expresión del saber hacer y la exigencia de la Casa. Elaborado a partir de una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir, sólo se produce cuando la añada es excelente.
Este champán es una mezcla de 55% de Chardonnay y 45% de Pinot Noir de la Côte des Blancs y el Vallée de la Marne.
Envejecido durante más de 20 años en las bodegas de la Maison Thiénot, este champán ha desarrollado una magnífica paleta aromática, llena de complejidad. El vino se mezcla Extra-Brut para preservar toda su personalidad.
El color es un magnífico tono dorado con reflejos ambarinos.
La nariz es potente y evolucionada, con notas tostadas y delicados aromas de avellanas tostadas, heno, higo y albaricoque seco.
En boca, el vino está bien equilibrado, con una delicada efervescencia y una longitud excepcional.
Esta cuvée Alain Thiénot 1999, refinada y sofisticada, combina perfectamente con un queso de larga curación, como el Taleggio del norte de Italia.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (55%)Pinot Noir (45%)
Terruños:
Côte des BlancsVallée de la Marne
Vinificación
Color:
Millésime:
1999
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoTostadoPastelería
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20222026
(Apogeo)2032
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| 📍 Terruños | Côte des blancs, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |