Veuve Clicquot

Vintage Rosé 2015 | Botella de 75 cl

Descripción

Veuve Clicquot Champagne Vintage Rosé 2015 en estuche encarna la audacia y la elegancia de la casa. Con su intenso color rosa y sus notas de frutas exóticas y especias, este Vintage Rosé 2015 se disfrutará por igual como aperitivo o en la mesa.

Esta es la 67ª añada desde que Clicquot elaboró su primer champán de añada en 1810.

Cómo se elabora Veuve Clicquot Vintage Rosé 2015

La añada 2015 se benefició de un clima ideal para producir uvas concentradas y equilibradas. Este Vintage Rosé 2015 se elabora con una mayoría del 50% de Pinot Noir procedente de Grands Crus y Premiers Crus. Esta variedad de uva aporta una estructura característica y un toque vinoso. La Chardonnay (30%) aporta finura y elegancia, mientras que la Pinot Meunier (20%) completa la mezcla con su redondez.

Para este rosado excepcional, se añade un 13% de vino tinto Bouzy Pinot Noir, que aporta color e intensidad aromática. Envejecido parcialmente en barricas de roble (10%), el Vintage Rosé 2015 adquiere una complejidad y una profundidad notables, con un dosage perfectamente equilibrado que resalta la frescura y la redondez del vino.

degustación de la cuvée

• color

  Vintage Rosé 2015 presenta un color rosa intenso con reflejos cobrizos.

• nariz

  La nariz es compleja y seductora, revelando aromas de jazmín, azahar, yuzu y albaricoque, apoyados por notas más indulgentes de cereza, dátiles secos y pan vienés.

• paladar

  En boca, este champagne tiene un ataque vivo y enérgico, con una intensidad marcada por sabores de azafrán, brioche y anís. La textura es sedosa, dejando un final largo y equilibrado que combina frescura y profundidad.

Sugerencias de maridaje

Aperitivos

• Mini hojaldres con queso de cabra e higos
• Tartar de salmón con mango y lima
• Brochetas de gambas marinadas con especias dulces

Platos

• Tajine de rape con dátiles y piel de naranja
• Magret de pato con especias orientales
• Filete de ternera con salsa de soja y jengibre

Postres

• Tarta de frutos rojos con crema de vainilla
• Macarrones de rosa y frambuesa
• Crumble de albaricoque con avellanas tostadas

El precio del Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot en botella y estuche

El precio del Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot en botella y estuche es de 70,95 €. Este precio refleja la excepcional calidad de esta añada así como la complejidad aromática de este champagne rosado. Con su potencial de envejecimiento y su elegante envase, este Vintage Rosé es ideal para ocasiones especiales.

Opiniones sobre el Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot

Los entusiastas alaban el Vintage Rosé 2015 por su profundidad y equilibrio. La combinación de frescura y sabores especiados lo convierten en una cuvée muy popular. Lea la reseña completa aquí: Reseñas de Veuve Clicquot Vintage Rosé 2015

una idea de regalo perfecta

La botella en estuche de Veuve Clicquot Vintage Rosé 2015 es un regalo sofisticado para entendidos. Su elegancia y riqueza la convierten en una opción ideal para ocasiones especiales.

Anécdotas sobre Vintage Rosé 2015

Vintage Rosé 2015 perpetúa la audacia de Madame Clicquot que, en 1818, creó el primer champán rosado de mezcla. Esta añada es un homenaje a las innovaciones pioneras de la casa.