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Château de Fosse-Sèche
Eolithe 2013 | Magnum 150CL
La cuvée Eolithe, disponible aquí en magnum, puede servir hasta a 10 comensales y es una mezcla de 95% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon. Elaborado con métodos ecológicos, ha obtenido las etiquetas Ecocert y Biodyvin.
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Descripción
La cuvée Eolithe, disponible aquí en magnum, puede servir hasta a 10 comensales y es una mezcla de 95% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon. Elaborado con métodos ecológicos, ha obtenido las etiquetas Ecocert y Biodyvin.
Eolithe desprende bellos aromas de bayas silvestres y es redondo en boca. Tiene taninos maduros y es un vino fresco y mineral.
Envejecido sobre sus lías en cubas durante 21 meses, puede conservarse unos 10 años.
Se degusta tras una hora de decantación y es ideal para acompañar embutidos, carnes o quesos.
Características
Terruños
Variedades:
Cabernet Franc (95%)Cabernet Sauvignon (5%)
Vinificación
Color:
Millésime:
2013
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Degustación
Temperatura de servicio:
14°C
Rango de degustación:
20162019
(Apogeo)2024
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| ⭐ Millésime | Millésime 2013 |
|---|---|
| 🍇 Variedad de uva | Cabernet franc, Cabernet sauvignon |
La opinión de las guías