Franck Pascal
Confiance Rouge | Botella de 75 cl
Confiance, elaborado por Franck Pascal, es un tinto coteau champenois, es decir, un vino tranquilo. Elaborado y mezclado con uvas Pinot Meunier de las cosechas 2018 (49%) y 2022 (51%), es un tinto fresco, crujiente y delicado.
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Descripción
Confiance, elaborado por Franck Pascal, es un tinto coteau champenois, es decir, un vino tranquilo. Elaborado y mezclado con uvas Pinot Meunier de las cosechas 2018 (49%) y 2022 (51%), es un tinto fresco, crujiente y delicado.
Este vino tinto se elabora a partir de viñas viejas (de casi 60 años) de Pinot Meunier, la variedad de uva tradicional de Champagne. Tras la maceración, el vino se vinifica en pequeñas barricas de roble sobre lías.
Los vinos tintos de Champaña se distinguen por su frescura y sus notas afrutadas. Confiance lo refleja a la perfección, con notas de bayas rojas frescas y una mineralidad característica del terruño de Champagne.
Es un tinto que combina a la perfección con chuletas de ternera a la parrilla o embutidos corsos.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Meunier (100%)
Terruños:
Vallée de la MarneBaslieux-sous-Châtillon
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Criado en madera
Degustación
Aromas:
Sabroso
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20252028
(Apogeo)2030
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| 📍 Terruños | Vallée de la marne |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot meunier |
La opinión de las guías