Alfred Gratien
Cuvée Paradis 2008 | Botella de 75 cl
Cuvée Paradis 2008 es el epítome de la maestría de Alfred Gratien. Es un champán extraordinariamente preciso, una cuvée que florece con aromas afrutados y gourmet.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 1 ejemplar por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
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Descripción
Cuvée Paradis 2008 es el epítome de la maestría de Alfred Gratien. Es un champán extraordinariamente preciso, una cuvée que florece con aromas afrutados y gourmet.
La Cuvée Paradis 2008 es una mezcla de 65% de Chardonnay y 35% de Pinot Noir, todos ellos procedentes de Premiers y Grands Crus.
Fiel al estilo de la casa, esta cuvée se vinifica y madura en pequeñas barricas de roble de 228 litros. Al igual que el resto de la gama, el Maestro Bodeguero ha optado por no realizar la fermentación maloláctica para preservar la expresión más pura del terruño, conservar un hermoso frescor y ofrecer un gran potencial de envejecimiento.
Cuvée Paradis 2008 presenta un color amarillo pálido. Sus burbujas son finas y vivas.
La nariz está llena de frescura, con aromas de cítricos y flores blancas. Al cabo de unos instantes, a medida que se abre, surgen notas más golosas.
En boca, el Cuvée Paradis impresiona por su amplia gama de aromas. El paladar es preciso, sedoso y elegante. La calidad de la acidez realza la textura sedosa del vino, y la efervescencia aporta mucho cuerpo al conjunto. Todo parece perfectamente en orden, con gran finura y un estilo aéreo.
El final es crujiente y punzante, vibrando durante largos segundos en el paladar.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (65%)Chardonnay (35%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne
Vinificación
Color:
Millésime:
2008
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
No realizado
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoCostos
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20162020
(Apogeo)2034
Alfred Gratien Cuvée Paradis 2008 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2008 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías