Lenoble
Brut Intense "Mag 16" | Magnum 150CL
El magnum Brut Intense "Mag 16" A.R. Lenoble es una magnífica y notable cuvée que combina vivacidad con bellos y golosos aromas gracias al envejecimiento de los vinos de reserva en magnum. Es un aperitivo perfecto.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
El magnum Brut Intense "Mag 16" A.R. Lenoble es una magnífica y notable cuvée que combina vivacidad con bellos y golosos aromas gracias al envejecimiento de los vinos de reserva en magnum. Es un aperitivo perfecto.
El Brut Intense "Mag 16" forma parte de los nuevos métodos de envejecimiento introducidos con la cosecha 2015. Refleja el ADN de la cuvée Intense de A.R. Lenoble, con la presencia de las 3 variedades de uva tradicionales de Champagne. La mezcla se compone de un 45% de Pinot Meunier del terruño de Damery, un 35% de Pinot Noir del terruño Premier Cru de Bisseuil y un 20% de Chardonnay del terruño Grand Cru de Chouilly.
Los vinos de reserva, que representan el 45% de la mezcla, se conservan en magnum con tapón de corcho.
El magnum permite un envejecimiento ideal, optimizado por el corcho, que deja pasar muy poco aire. Gracias a la destrucción de las levaduras por las enzimas del vino, denominada autolisis, se desarrolla una gama de aromas sutiles y excepcionales.
El Brut Intense "Mag 16" toma su nombre de esta crianza única de los vinos de reserva, pero también del año mayoritario de los vinos, que constituyen el 55% de la mezcla, en este caso de la añada 2016.
Este champán se elabora con Extra Brut (2 gramos por litro) para preservar su frescura.
El Brut Intense "Mag 16" de A.R. Lenoble tiene un color dorado brillante y luminoso, salpicado de finas burbujas.
En nariz, es un champán de gran finura, que revela bellas notas afrutadas, seguidas de aromas cítricos en segunda nariz.
En boca, es un champán suave y redondo que envuelve el paladar con sus aromas afrutados. En boca es complejo, amplio e intenso, con un final afrutado, ligeramente ácido y muy persistente.
Este magnum es perfecto como aperitivo.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Meunier (45%)Pinot Noir (35%)Chardonnay (20%)
Terruños:
Côte des BlancsValle del MarneChouillyDameryBisseuil
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza parcialmente en barrica
Fermentación maloláctica:
Parcial
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoDulce
Maridaje:
Ideal para aperitivo
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2035
Restaurantes con estrellas Michelin
Régis et Jacques Marcon (Saint Bonnet le Froid) L’Assiette Champenoise (Reims) L’Astrance (Paris) Le Pré Catelan (Paris) Ledoyen (Paris) Plaza Athénée – Alain Duccasse (Paris) Auberge des Glazicks (Plomodiern) Michel Sarran (Toulouse) Le Puit Saint Jacques (Pujaudran) Le Relais de La Poste (Magescq) Domaine des Haits de Loire (Onzain) Le Gindreau (Saint Médard) Les Crayères (Reims) La Grenouillère (La Madeleine sous Montreuil) Le Pré (Durtol) La Mère Brazier (Lyon) 9e Art (Lyon) Hameau Albert 1er (Chamonix Mont Blanc) Yoann Conte (Veyrier du Lac) Carré des Feuillants (Paris) Le Taillevent (Paris) Le Cinq (Paris) Michel Rostand (Paris) Sur Mesure (Paris) Logis de la Chabotterie (Saint Sulpice le Verdon) La Marine (Noirmoutier en Ile) Lenoble Brut Intense "Mag 16" : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Vallée de la marne, Damery, Bisseuil |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS