Lenoble
Brut Intense "mag 19" | Botella de 75 cl
El Brut Intense "mag 19" de la Maison A.R. Lenoble es una cuvée notable, que combina frescura y delicadeza gracias al envejecimiento de los vinos de reserva en magnum.
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Descripción
El Brut Intense "mag 19" de la Maison A.R. Lenoble es una cuvée notable, que combina frescura y delicadeza gracias al envejecimiento de los vinos de reserva en magnum.
El Brut Intense 'mag 19' continúa el trabajo iniciado con el base 2015. Encontramos el ADN de la cuvée Intense con la presencia de las 3 variedades de uva tradicionales de Champagne. El coupage se compone de un 40% de Meunier del terruño de Damery, un 40% de Pinot Noir del terruño Premier Cru de Bisseuil y un 20% de Chardonnay del terruño Grand Cru de Chouilly.
Los vinos de reserva representan el 40% de la mezcla y se conservan en magnum con tapón de corcho. El magnum permite un envejecimiento ideal, optimizado por el corcho, y permite que el vino desarrolle una magnífica paleta aromática.
El Brut Intense "mag 19" toma su nombre de este envejecimiento único de los vinos de reserva, pero también de la añada mayoritaria de los vinos, que constituyen el 60% del ensamblaje, y que aquí proceden de la añada 2019.
Este champán se elabora con Extra Brut (2g/L) para preservar su frescura.
Esta cuvée presenta un color dorado brillante y luminoso.
La nariz es expresiva, con finas notas de fruta blanca y toques de fruta roja.
El vino es franco, corpulento y rico, con hermosas expresiones de fruta roja. El final es largo, con un toque salino que abre el apetito.
El Brut Intense "mag 19" de A.R. Lenoble es el acompañamiento perfecto para paté en croute, tapas o quesos como el Salers o el Comté madurados durante 18 meses.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Meunier (40%)Pinot Noir (40%)Chardonnay (20%)
Terruños:
Côte des BlancsVallée de la MarneChouillyDameryBisseuil
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Fermentación maloláctica:
Parcialmente completado
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineral
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20242029
(Apogeo)2033
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| 📍 Terruños | Côte des blancs, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías