Lenoble
Brut Intense "mag 19" | Botella 75CL
El Brut Intense "mag 19" de la Maison A.R. Lenoble es una cuvée notable, que combina frescura y delicadeza gracias al envejecimiento de los vinos de reserva en magnum.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
El Brut Intense "mag 19" de la Maison A.R. Lenoble es una cuvée notable, que combina frescura y delicadeza gracias al envejecimiento de los vinos de reserva en magnum.
El Brut Intense 'mag 19' continúa el trabajo iniciado con el base 2015. Encontramos el ADN de la cuvée Intense con la presencia de las 3 variedades de uva tradicionales de Champagne. El coupage se compone de un 40% de Meunier del terruño de Damery, un 40% de Pinot Noir del terruño Premier Cru de Bisseuil y un 20% de Chardonnay del terruño Grand Cru de Chouilly.
Los vinos de reserva representan el 40% de la mezcla y se conservan en magnum con tapón de corcho. El magnum permite un envejecimiento ideal, optimizado por el corcho, y permite que el vino desarrolle una magnífica paleta aromática.
El Brut Intense "mag 19" toma su nombre de este envejecimiento único de los vinos de reserva, pero también de la añada mayoritaria de los vinos, que constituyen el 60% del ensamblaje, y que aquí proceden de la añada 2019.
Este champán se elabora con Extra Brut (2g/L) para preservar su frescura.
Esta cuvée presenta un color dorado brillante y luminoso.
La nariz es expresiva, con finas notas de fruta blanca y toques de fruta roja.
El vino es franco, corpulento y rico, con hermosas expresiones de fruta roja. El final es largo, con un toque salino que abre el apetito.
El Brut Intense "mag 19" de A.R. Lenoble es el acompañamiento perfecto para paté en croute, tapas o quesos como el Salers o el Comté madurados durante 18 meses.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Meunier (40%)Pinot Noir (40%)Chardonnay (20%)
Terruños:
Côte des BlancsValle del MarneChouillyDameryBisseuil
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza parcialmente en barrica
Fermentación maloláctica:
Parcial
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoMineral
Maridaje:
Se aconseja como aperitivo, pero puede acompañar cualquier plato
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20242029
(Apogeo)2033
Restaurantes con estrellas Michelin
Régis et Jacques Marcon (Saint Bonnet le Froid) L’Assiette Champenoise (Reims) L’Astrance (Paris) Le Pré Catelan (Paris) Ledoyen (Paris) Plaza Athénée – Alain Duccasse (Paris) Auberge des Glazicks (Plomodiern) Michel Sarran (Toulouse) Le Puit Saint Jacques (Pujaudran) Le Relais de La Poste (Magescq) Domaine des Haits de Loire (Onzain) Le Gindreau (Saint Médard) Les Crayères (Reims) La Grenouillère (La Madeleine sous Montreuil) Le Pré (Durtol) La Mère Brazier (Lyon) 9e Art (Lyon) Hameau Albert 1er (Chamonix Mont Blanc) Yoann Conte (Veyrier du Lac) Carré des Feuillants (Paris) Le Taillevent (Paris) Le Cinq (Paris) Michel Rostand (Paris) Sur Mesure (Paris) Logis de la Chabotterie (Saint Sulpice le Verdon) La Marine (Noirmoutier en Ile) Lenoble Brut Intense "mag 19" : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Vallée de la marne, Damery, Bisseuil |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS