Brice

Le Poteau 2019 | Botella 75CL

Descripción

La cuvée Le Poteau del champán Brice es un champán potente, afrutado y generoso, ideal para tomar al final del aperitivo o para acompañar pescados blancos o mariscos.

Le Poteau 2019 es la primera cuvée parcellaire del champán Brice. Se elabora a partir de la parcela homónima situada en el terruño Grand Cru de Bouzy, en la Montaña de Reims.

Elaborado exclusivamente con Pinots Noirs, Le Poteau 2019 ha sido vinificado y envejecido en parte en depósitos (60 %) y en parte en barricas de roble (40 %). La fermentación maloláctica se ha bloqueado para conservar la tensión y la frescura.

Tras un envejecimiento de más de 4 años en las bodegas de la casa Brice, este champán ha sido degollado y sin dosificar para realzar los magníficos Pinots Noirs de la ladera sur de la Montaña de Reims, unos Pinots Noirs expresivos y golosos.

Este champán tiene un color dorado y una espuma cremosa.

En nariz, se descubren notas de fruta madura, exuberantes y generosas.

En boca, tras un ataque tenso, se descubre un vino de textura muy elegante y sedosa, que recubre el paladar.

El final, marcado por la crianza, revela un ligero toque especiado.