Champagne Brice es una casa de Champagne familiar e independiente situada en Bouzy, en el corazón de los viñedos de Champagne. La Casa cultiva 12 hectáreas de viñedo, 8 de ellas en Bouzy Grand Cru. Este viñedo pertenece a la familia desde finales del siglo XVII. Maison Brice está comprometida con el desarrollo de la biodiversidad y ha obtenido la etiqueta de Alto Valor Medioambiental (HVE 3) por la gestión de sus viñedos. Las viñas están protegidas sin pesticidas ni insecticidas químicos y cuentan con la certificación ecológica desde la cosecha de 2023.
Las cuvées Brice son vinificadas por Christophe CONSTANT, enólogo champañés que trabaja en la región desde hace más de 20 años. Aunque la empresa se ha consolidado en los últimos años como una referencia en la vinificación de vinos tintos de Bouzy, también se ha hecho un nombre en la producción de cuvées de mezcla como Cuvée Héritage, fresca y deliciosa, y Cuvée Héritage Rosé, delicada y afrutada. Cuvée Le Poteau 2019, un extraordinario Blanc de Noirs, intenso, afrutado y especiado, es la primera cuvée parcelaria de Brice Champagne. Se elabora a partir de la parcela homónima situada en el terroir Grand Cru de Bouzy.
« La elegancia y la fuerza de los terruños de Bouzy »
« Un rosado delicado y fresco con un toque gourmet »
« Una versión no dosificada con envejecimiento prolongado. »
« Un Blanc de Noirs notable, intenso, afrutado y especiado »
« Un vino blanco fresco e intenso con agradables notas afrutadas y especiadas »
🔢 Número de productos disponibles | 11 |
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↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l), Brut nature (0 g/l) |
🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Côte des bar, Aube |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé, Millésime 2021, Millésime 2019 |