Chavost

Blanc Assemblage | Magnum 150CL

Descripción

El Blanc Assemblage en magnum de Champagne Chavost es una cuvée que combina pureza y complejidad. Vinificado sin sulfitos añadidos, el Blanc Assemblage ofrece una paleta aromática con notas de fruta fresca y golosidad. Es una cuvée ideal para el aperitivo.

Elaboración del champán Blanc Assemblage Chavost en magnum

La cuvée Blanc Assemblage Chavost en magnum es el resultado de una mezcla de 50 % Chardonnay y 50 % Meunier, procedente de viñedos situados en el terruño arcilloso-calcáreo de Chavot-Courcourt. La exposición al norte de este terruño permite conservar una gran vivacidad en las uvas.

El proceso de vinificación se lleva a cabo en su mayor parte (70 %) en depósitos de acero inoxidable termorregulados para preservar la frescura y la vivacidad de los aromas, mientras que el 30 % de la cuvée se cría en barricas, lo que le aporta sutiles toques de madera y complejidad. Este champán no contiene sulfitos añadidos, lo que garantiza la expresión más precisa del terruño. Además, se elabora en Brut Nature, es decir, sin dosificación, para dejar que toda la pureza del vino se exprese plenamente.

Las ventajas del magnum

El formato magnum, con sus 1,5 litros, ofrece varias ventajas. Gracias a su mayor volumen, el champán envejece más lentamente y conserva sus aromas durante más tiempo. El formato también permite conservar la frescura y la vivacidad del vino, al tiempo que acentúa su complejidad. Ideal para grandes ocasiones o para compartir con amigos, el magnum también es apreciado por su impacto visual en la mesa, que añade un toque de prestigio a cada momento. Por último, contiene aproximadamente 12 copas, perfecto para eventos festivos.

Sugerencias de maridaje

El precio del magnum de Blanc Assemblage Chavost

El precio del magnum de Blanc Assemblage Chavost es de 79,95 €. Este precio refleja la calidad de este champán Brut Nature, sin sulfitos añadidos, así como la meticulosa atención prestada a su elaboración.

Opiniones sobre la cuvée Blanc Assemblage Chavost

Los amantes del champán elogian la pureza y la frescura de esta cuvée, destacando su perfecto equilibrio y sus intensos aromas. Para descubrir más opiniones, consulte las opiniones sobre la cuvée Blanc Assemblage Chavost.

Conservación de este champán

Para una conservación óptima, la botella magnum de Blanc Assemblage Chavost debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro, a una temperatura estable entre 10 y 12 °C. Gracias a su cuidadosa vinificación y a la ausencia de dosificación, este champán tiene un notable potencial de guarda, lo que permite degustarlo en las mejores condiciones durante varios años.