Deutz
Amour de Deutz 2010 | Magnum 150CL
Cuvée Amour de Deutz 2010, presentado aquí en magnum, es un magnífico champán Blanc de Blancs con notas de fruta amarilla madura. Esta cuvée es el acompañante perfecto de aperitivos, así como de platos yodados.
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Descripción
Cuvée Amour de Deutz 2010, presentado aquí en magnum, es un magnífico champán Blanc de Blancs con notas de fruta amarilla madura. Esta cuvée es el acompañante perfecto de aperitivos, así como de platos yodados.
L'Amour de Deutz 2010 se elabora exclusivamente con Chardonnay de la Côte des Blancs, y más concretamente de los terruños Grand Cru de Avize, Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant y Villers-Marmery.
Se trata de un champán de color dorado pálido con reflejos plateados. Sus burbujas son finas y untuosas.
La nariz revela notas complejas de fruta amarilla (albaricoque, melocotón, kumquat, ciruela mirabel, etc.), seguidas de aromas florales y un toque de almendra fresca.
En boca, L'Amour de Deutz 2010 tiene un ataque rico y pleno. La textura cremosa se deja llevar por una fina tensión. Se repiten los aromas afrutados descubiertos en nariz.
Se trata de una añada con un buen potencial de envejecimiento.
L'Amour de Deutz 2010 combina perfectamente con caviar, sushi, sashimi o carpaccio de atún.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsAvizeOgerLe Mesnil-sur-OgerVillers-Marmery
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2010
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoMineralCostos
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20222028
(Apogeo)2038
Deutz Amour de Deutz 2010 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2010 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |