Dom Pérignon
Vintage Rosé 2006 | Botella de 75 cl - Caja de colección
El Vintage Rosé 2006 de Dom Pérignon es una cuvée majestuosa, que ofrece una gama infinita de aromas.
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Descripción
El Vintage Rosé 2006 de Dom Pérignon es una cuvée majestuosa, que ofrece una gama infinita de aromas.
2006 fue un año cálido y seco, con un mes de septiembre muy caluroso en particular, que permitió a las uvas madurar maravillosamente.
Dom Pérignon Vintage Rosé 2006 posee una nariz cautivadora, madura y profunda. Al principio aparecen notas de especias y cacao y, al cabo de unos minutos, emergen aromas más afrutados. Estos aromas recuerdan a higos, albaricoques asados y naranjas confitadas, subrayados por un toque de humo.
En boca, el vino tiene cuerpo y es magnífico. Intenso y delicioso al paladar, con una textura sedosa y una estructura serena, apretada, casi vegetal. La vinosidad es yodada y salina.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot NoirChardonnay
Terruños:
Montagne de ReimsVerzenayHautvillers
Vinificación
Color:
Millésime:
2006
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20182022
(Apogeo)2036
Restaurantes con estrellas Michelin
Patrick Borras, sumiller jefe del restaurante de 3 estrellas Michelin Pierre Gagnaire, acompaña y asesora al equipo de Plus de Bulles desde 2009. Un compromiso real y una garantía de calidad para todos los champagnes que se ofrecen en la página web.
Saber másDom Pérignon Vintage Rosé 2006 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías