El Vintage Rosé 2006 de Dom Pérignon es una cuvée majestuosa, que ofrece una gama infinita de aromas.
2006 fue un año cálido y seco, con un mes de septiembre muy caluroso en particular, que permitió a las uvas madurar maravillosamente.
Dom Pérignon Vintage Rosé 2006 posee una nariz cautivadora, madura y profunda. Al principio aparecen notas de especias y cacao y, al cabo de unos minutos, emergen aromas más afrutados. Estos aromas recuerdan a higos, albaricoques asados y naranjas confitadas, subrayados por un toque de humo.
En boca, el vino tiene cuerpo y es magnífico. Intenso y delicioso al paladar, con una textura sedosa y una estructura serena, apretada, casi vegetal. La vinosidad es yodada y salina.
