Doyard
Clos de l'Abbaye 2014 | Botella de 75 cl

Rotura de stock definitiva

El Clos de l'Abbaye 2014 de Champagne Doyard es un champán extraordinario. Procede de una única parcela de viñedos situada en Vertus, justo al lado de la casa Doyard.

Saber más

Rotura de stock definitiva

Ver los champagnes 13 cuvées disponibles
de la maison Doyard

Almacenado a temperatura controlada

Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.

Entrega 24H

A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €

Pago seguro

Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria

Mensaje personalizado

Añade un mensaje a tu envío

Descripción

El Clos de l'Abbaye 2014 de Champagne Doyard es un champán extraordinario. Procede de una única parcela de viñedos situada en Vertus, justo al lado de la casa Doyard.

Esta parcela es única en más de un sentido. Este viejo viñedo, plantado en 1956, produce bajos rendimientos pero vinos muy concentrados. Es una parcela de maduración precoz gracias a su exposición, su suelo calcáreo y los muros que rodean el Clos. Estos muros almacenan el calor durante el día y lo liberan por la noche.

Clos de l'Abbaye Doyard es un champán muy especial, vinificado íntegramente en barricas de roble y con la fermentación maloláctica bloqueada.

Se trata de una cuvée extremadamente rara, de la que se producen poco más de 1.000 botellas por añada.

Clos de l'Abbaye 2014 es un champán que combinará muy bien con platos gastronómicos.

Características

Terruños

Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsVertus
escala de crus:
Primer crucero

Vinificación

Color:
Millésime:
2014
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
No realizado
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Degustación

Aromas:
EnselvadoPicantePoderoso
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20202024
(Apogeo)2036