Fleury
Blanc de Noirs | Media botella 37,5CL
La casa Fleury es la precursora de la viticultura biodinámica en Champaña, y comenzó su conversión a la viticultura ecológica en 1970, mucho antes de que se pusiera de moda. En la actualidad, Fleury cuenta con las certificaciones Agriculture Biologique (AB) y Demeter para la totalidad de su propiedad de 15 hectáreas.
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Descripción
Disponible aquí como media botella, el Blanc de Noirs es la cuvée emblemática de Fleury. Es un champán lleno de codicia y generosidad.La casa Fleury es la precursora de la viticultura biodinámica en Champaña, y comenzó su conversión a la viticultura ecológica en 1970, mucho antes de que se pusiera de moda. En la actualidad, Fleury cuenta con las certificaciones Agriculture Biologique (AB) y Demeter para la totalidad de su propiedad de 15 hectáreas.
Creado en 1955 por Robert Fleury, el Blanc de Noirs Fleury se elabora exclusivamente con uvas Pinot Noir de la región de la Côte des Bar, envejecidas durante unos 25 años.
Esta cuvée se vinifica en cubas esmaltadas y también en barricas de roble. El paso por madera aporta complejidad al vino. La fermentación maloláctica se realiza para redondear el vino y conferirle sus aromas característicos.
Blanc de Noirs Fleury es un Brut, un champán con un ligero dosage de 6g/l.
Es un champán muy expresivo, con un cuerpo fino y un toque de vinosidad.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (100%)
Terruños:
Côte des Bar
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoEnselvado
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2032
Restaurantes con estrellas Michelin
L’Assiette Champenoise (Reims) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) Carré des Feuillants (Paris) Les Crayères (Reims) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) La Table de Franck Putelat (Carcassonne) Maison Jeunet (Arbois) Mirazur (Menton) Opinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
- 17 de marzo de 2024Jean-Luc M.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 18 de noviembre de 2022Anne m.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 23 de julio de 2022Sirpa L.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 23 de julio de 2022Daniel Z.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 16 de julio de 2022JF G.Blanc de Noirs - desnudo - media botella 37,5cl
- 2 de julio de 2022Nadir B.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 8 de junio de 2022Alain S.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 31 de mayo de 2022Benjamin B.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 12 de mayo de 2022Anne m.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 1 de mayo de 2022Benjamin B.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 11 de abril de 2022Anne m.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 15 de marzo de 2022Sébastien G.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 13 de diciembre de 2021Eric L.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 12 de diciembre de 2021Philippe F.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 12 de noviembre de 2021Mickael D.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 6 de noviembre de 2021Cédric M.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 27 de septiembre de 2021Maurice D.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 12 de julio de 2021Jean c.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 4 de junio de 2021Crista M.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 27 de mayo de 2021Jonathan G.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 27 de mayo de 2021Alessandro B.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 22 de diciembre de 2020Claire F.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 10 de diciembre de 2020Bertrand P.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 6 de diciembre de 2020Christine G.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 30 de noviembre de 2020Pascal G.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 29 de noviembre de 2020Pierre D.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 29 de noviembre de 2020Francois h.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 27 de noviembre de 2020Patricia C.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 27 de octubre de 2020Mailfert C.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 7 de octubre de 2020BORSA M.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 6 de agosto de 2020Laureline D.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 8 de julio de 2020Guillaume L.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 29 de junio de 2020Isabel g.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 20 de junio de 2020Sara B.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 14 de junio de 2020Danielle B.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 6 de junio de 2020Fiorini E.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 3 de junio de 2020Conor O.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 23 de mayo de 2020Paul B.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 25 de marzo de 2020Déborah C.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 2 de enero de 2020ERIC P.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 22 de octubre de 2019Francois h.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 11 de abril de 2019Sophie F.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 19 de marzo de 2019DAVID M.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 19 de febrero de 2019Thomas P.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 14 de enero de 2019STEPHANIE S.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 13 de diciembre de 2018JOELLE G.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 26 de noviembre de 2018Nicolo M.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 4 de octubre de 2018Christophe O.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 14 de agosto de 2018Jean-Marc B.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
- 1 de julio de 2018Antoine D.Blanc de Noirs - desnudo - botella de 75 cl
Fleury Blanc de Noirs : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des bar |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
La opinión de las guías