Franck Bonville
Brut Grand Cru | Botella de 75 cl
El Brut Grand Cru de la casa de champán Franck Bonville se centra en la frescura y la finura.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
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El Brut Grand Cru de la casa de champán Franck Bonville se centra en la frescura y la finura.
Este champán Blanc de Blancs se elabora a partir de los terruños clasificados Grand Cru de Avize y Oger. Mezcla de tres años de producción, este Brut Grand Cru refleja el estilo de mineralidad y ligereza de la casa.
Esta cuvée pasó 30 meses en bodega y se degolló 9 meses después del embotellado. La dosificación es de 5,8 g/l, lo que le confiere cierta redondez.
El Brut Grand Cru de Franck Bonville es perfecto como aperitivo.
Degustación
Por Patrick BorrasEsta cuvée tiene un color dorado con reflejos amarillo paja.
La nariz es muy agradable, con aromas de brioche y un toque de mantequilla, complementados por notas cítricas más frescas. Tras airearlo un poco, las fragancias de fruta compotada completan esta fina paleta aromática.
En boca, el ataque es fresco y directo, con un paladar medio suave que recuerda al brioche y sabores ligeramente mantecosos, y un final ligero.
Se trata de un champán de aperitivo muy agradable que despertará sus papilas gustativas y le abrirá el apetito. Recomiendo servirlo a una temperatura de 9°C.
Chardonnay (100%)
Côte des BlancsAvizeOger
Gran cru
Envejecido en cubas
Hecho
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Costos
Idéal à l’apéritif
8°C
59% | (13) | ||
36% | (8) | ||
0% | (0) | ||
5% | (1) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) |
📍 Terruños | Côte des blancs, Avize |
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↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías