Franck Bonville
Brut Grand Cru | Magnum 150CL
El Brut Grand Cru de la casa Franck Bonville es sinónimo de frescura y finura.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
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Descripción
El Brut Grand Cru de la casa Franck Bonville es sinónimo de frescura y finura.
Este champán Blanc de Blancs se elabora a partir de los terruños clasificados Grand Cru de Avize y Oger. Mezcla de tres años de producción, este Brut Grand Cru refleja el estilo de la casa: mineralidad y ligereza.
Esta cuvée pasó 30 meses en bodega y fue degollada 9 meses después del embotellado. La dosificación es de 9 g/l, lo que le confiere cierta redondez.
El Brut Grand Cru de Franck Bonville es perfecto como aperitivo.
Degustación
Por Patrick BorrasVista
Esta cuvée tiene un color dorado con reflejos amarillo paja.
Nariz
La nariz es muy agradable, con aromas de brioche y mantequilla, y notas más frescas de cítricos. Tras airearlo un poco, las fragancias de fruta compotada completan esta fina paleta aromática.
Boca
En boca, el ataque es fresco y directo, con un paladar medio suave que recuerda al brioche y sabores ligeramente mantecosos, y un final ligero.
Servicio
Se trata de un champán de aperitivo muy agradable que despertará sus papilas gustativas y le abrirá el apetito. Recomiendo servirlo a una temperatura de 9°C.
Sumiller jefe
de Pierre Gagnaire
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsAvizeOger
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
Costos
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20242029
(Apogeo)2035
Opinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
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Franck Bonville Brut Grand Cru : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías