Gamet

Rive Droite | Media botella 37,5CL

Descripción

La media botella Rive Droite de Champagne Gamet es un elegante Blanc de Noirs. Este práctico formato conserva todas las cualidades de esta expresiva cuvée, que seduce por sus notas afrutadas, su frescor y su bella mineralidad. Ideal como aperitivo o con una comida ligera.

Cómo se elabora la media botella de Rive Droite Gamet

La cuvée de media botella Rive Droite se elabora a partir de una mezcla de 85% de Meunier y 15% de Pinot Noir procedentes de los viñedos familiares de la orilla derecha del Marne, en los emblemáticos terruños de Damery y Fleury-la-Rivière. Estos suelos, mezcla de arcilla, caliza y arena, producen uvas de aromas finos y frescor característico. Los lieux-dits de los viñedos incluyen Bas-Bauchets, Russelets-mal-tournés y La Fontaine du Curé.

Para garantizar la complejidad y la profundidad aromática de esta cuvée, se incluye en la mezcla un 40% de vinos de reserva. La vinificación se lleva a cabo en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando la frescura de los aromas. La fermentación maloláctica aporta redondez y equilibrio. Tras madurar en depósitos de acero inoxidable durante 5 meses, el champán se envejece en lías durante al menos 20 meses. Con un dosage de 4 g/L, este Champagne Extra Brut encarna la pureza y la elegancia.

Cata del vino base

• Color

  La media botella de Rive Droite revela un brillante color dorado con burbujas finas y persistentes que reflejan su carácter fresco y vibrante.

• Nariz

  La nariz es intensa, con aromas de manzanas crujientes y peras maduras, enriquecidos por notas de brioche y especias dulces.

• Boca

  En boca, esta cuvée tiene un ataque vivo y fresco, seguido de sabores de fruta madura. El final, largo y salino, se ve realzado por un sutil amargor que aporta un toque de elegancia.

Las ventajas de la media botella

La media botella es ideal para descubrir o redescubrir una cuvée en pequeños grupos. Este práctico formato es perfecto para un aperitivo para dos o como simple acompañamiento de una comida. Se enfría rápidamente, por lo que podrá disfrutar del champán sin tener que abrir una botella grande. Además, su pequeño tamaño facilita su transporte y almacenamiento, al tiempo que preserva perfectamente la expresión aromática del vino.

Maridajes sugeridos

Aperitivos

• Canapés de salmón ahumado
• Gougères de queso
• Tostas con foie gras

Platos

• Filete de lubina con cítricos
• Risotto con trufas
• Aves de corral con colmenillas

Postres

• Tarta de manzana
• Sorbete de limón
• Milhojas de vainilla

El precio de media botella de Rive Droite Gamet

El precio de media botella de Rive Droite Gamet es de 22,95 €. Este formato le brinda la oportunidad de descubrir esta cuvée emblemática del Domaine Gamet.

Opiniones sobre la media botella de Rive Droite Gamet

Los amantes del champán aprecian la frescura y el equilibrio de esta cuvée de media botella, perfecta para aperitivos o maridajes gastronómicos. Descubra más consultando las opiniones sobre la media botella Rive Droite Gamet.

Cómo conservar este champán

Para preservar todas las cualidades de la media botella Rive Droite Gamet, le recomendamos que la conserve tumbada, a una temperatura estable de 10 a 12°C, al abrigo de la luz. Este champán puede disfrutarse ahora o conservarse durante 2 años para que desarrolle aromas más complejos.