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Georges Remy
Le Mont de Tauxières Grand Cru 2014 | Botella de 75 cl
La cuvée Le Mont de Tauxières 2014 de Georges Remy es un champán que combina notas golosas con una fina vinosidad. Es una cuvée para aperitivos que también resonará bien en la mesa.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 2 ejemplares por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
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Descripción
La cuvée Le Mont de Tauxières 2014 de Georges Remy es un champán que combina notas golosas con una fina vinosidad. Es una cuvée para aperitivos que también resonará bien en la mesa.
Mont de Tauxières 2014 Georges Remy es una mezcla de 50% Chardonnay y 50% Pinot Noir procedente de la parcela del mismo nombre en Bouzy. Esta parcela fue plantada en este terruño Grand Cru en 1971. Esta cuvée se vinificó y maduró en barricas de roble sobre lías finas.
Se trata de una cuvée rara, de la que sólo se han elaborado 593 botellas.
Mont de Tauxières 2014 se abre con intensas notas minerales. En la segunda nariz, aparecen notas más golosas de brioche y fruta blanca.
En boca, el vino está perfectamente equilibrado entre frescura y exquisitez.
Una añada magnífica.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (50%)Chardonnay (50%)
Terruños:
Montagne de ReimsBouzy
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2014
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineralPastelería
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20192024
(Apogeo)2032
Georges Remy Le Mont de Tauxières Grand Cru 2014 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2014 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |