Henriot
Brut Souverain | Jeroboam 300 cl - Caja de madera
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Descripción
El Brut Souverain de Henriot es una cuvée que destaca por su estilo cincelado y floral.
Es un champán que se disfruta al máximo con un aperitivo.
El Brut Souverain es una mezcla de Chardonnay, que aporta frescura y elegancia, y Pinot Noir, que aporta un toque afrutado. En esta cuvée se combinan más de 25 de los crus más prestigiosos de Champagne (Cramant, Avize, Verzy, etc.).
Esta cuvée tiene un color dorado claro y chispeante. Sus burbujas son finas y numerosas.
En nariz, el Brut Souverain ofrece notas de cítricos y frutas amarillas, seguidas de un toque floral, antes de terminar con aromas golosos de brioche y frutos secos.
En boca, el ataque es vivo y fresco, con notas de fruta. El paladar es amplio y elegante, con una textura sedosa. El final dura largos segundos, con una limpia nota ácida.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des BlancsAvizeCramantChouillyLe Mesnil-sur-OgerAÿMailly-ChampagneVerzyBeaumontSillery
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoPastelería
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20182023
(Apogeo)2028
Henriot Brut Souverain : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías